泸县市场监督管理局到方洞小学开展食品安全检查

　　12月28日上午，泸县市场监督管理局副局长谭周良一行到泸县方洞小学检查食品安全工作，方洞镇教管中心主任陈文才陪同检查。

　　检查组来到学校后，在食堂现场查看了厨房、消毒柜、餐具、食品储存等情况，对食材采购、验收管理、食材入库、食品留样等逐一检查，并认真查阅了教师陪餐记录、消毒记录等台账资料。检查组对我校的食品卫生、常态化防控工作给予了充分的肯定。

　　谭周良与食堂负责人就食品安全、菜的样式、营养等问题进行了交流。他指出，在防疫特殊时期，食堂更要高度重视食品安全，在菜的样式和加工方面多花心思，尽可能满足学生的口味。

　　（图文编撰：银枞）